Türkiye'de madencilik denildiğinde, tartışmalar genellikle "kalkınma" ve "çevre" gibi iki keskin kutup arasında alevlenir. Bu tartışmalar çoğu zaman sloganlar, duygusal argümanlar ve genellemelerle ilerler. Peki, bu hararetli başlıkların arkasında ham veriler, rakamlar ve uzman raporları bize ne söylüyor? Bu yazının amacı, ham verilerden ve uzman raporlarından yola çıkarak madencilikle ilgili yerleşik kanıları sorgulayan ve ezber bozan gerçekleri bir liste halinde sunmaktır.

Herkesin en az bir kez duyduğu o meşhur soruyla başlayalım: Domates meyve midir, sebze mi? Basit bir bilgi yarışması sorusu gibi görünen bu ikilem, aslında mutfaklarımızda her gün kullandığımız birçok gıda hakkındaki yaygın bir yanılgıyı gözler önüne seriyor. Cevap, bir botanikçinin dili ile bir şefin dili arasındaki farkta yatıyor. Bu yazıyı bitirdiğinizde, sadece domatesin sırrını çözmekle kalmayacak, aynı zamanda pazar arabanıza ve salata kasenize yepyeni bir gözle bakacak

Sucuk, salam, sosis ve pastırma... Birçok kişi için bu lezzetler, kahvaltıların ve sandviçlerin vazgeçilmez birer parçasıdır. Ancak bu sevilen ürünlerin arkasında, çoğu zaman göz ardı edilen önemli bilimsel gerçekler yatar. Dünya Sağlık Örgütü gibi saygın kurumlar, bu ürünlerin tüketimiyle ilgili ciddi uyarılarda bulunurken, popüler inanışlar ve damak tadı genellikle bu uyarıların önüne geçer. Bu yazının amacı, popüler inanışların ötesine geçerek kırmızı ve işlenmiş et tüketi

Meme kanseri hikayesini hepimiz duymuşuzdur: Genellikle hayatın ileri dönemlerini bekleyen bir hastalık. Peki ya Türkiye'de bu hikaye on yıl daha erken başlıyorsa? Ya en başından itibaren daha agresif bir düşmanla karşı karşıyaysak? Prof. Dr. Vahit Özmen editörlüğünde hazırlanan ve binlerce hastanın verisini içeren kapsamlı Türkiye raporu, meme kanseri hakkındaki yaygın kanıları sorgulatan bulgular ortaya koyuyor. Ülkemizden gelen rakamlar sadece yeni bir sayfa açmakla kalmıy

Hızlı, pratik ve ekonomik... Granül (veya çözünebilir) kahve, dünyanın dört bir yanında milyonlarca insanın güne başlama ritüelinin...

Herbisitler, istenmeyen bitki örtüsünü (yabancı otları) kontrol etmek veya yok etmek için kullanılan kimyasal maddelerdir. Tarım,...

Taze Sebzeler, Sağlıklı Yaşam: Doğru Saklama Yöntemleri Taze sebzeler, sağlıklı bir beslenme düzeninin temel taşlarıdır. Ancak çoğu...