Zeytinyağı denince aklınıza ilk olarak lezzetli salatalar veya mis kokulu yemekler geliyor olabilir. Ancak Akdeniz mutfağının bu "sıvı altını," aslında mutfağınızın ve evinizin gizli bir temizlik kahramanıdır. Pahalı ve kimyasal dolu temizlik ürünlerine harika bir alternatif olan zeytinyağı, hem daha güvenli hem de şaşırtıcı derecede etkilidir. İşte evinizi parlatmak, eşyalarınızı korumak ve can sıkıcı küçük sorunları çözmek için zeytinyağını kullanabileceğiniz 6 dâhiyane yön

Bazen karşınıza öyle eserler çıkar ki, sadece konusunu değil, yazarının kim olduğunu da merak edersiniz. Yeni İnsan Yayınevi’nin yayımladığı "Ekolojik Krizin Kökenleri" de benim için tam olarak böyle bir eser oldu. Bir yanda toprağın dilinden anlayan bir profesör, diğer yanda insanlığın düşünsel krizlerini sorgulayan bir felsefeci... Prof. Dr. Burçin Çokuysal, bu iki kimliği sarsıcı bir bütünlükle bir araya getiriyor. Kitap, ekolojik krize sadece teknik bir sorun olarak bakma

Minimalizm, sadece beyaz duvarlar ve az eşyadan ibaret bir dekorasyon trendi değildir; o, hayatımızdaki fazlalıklardan arınıp, gerçekten...

Trafik sıkışıklığı, egzoz dumanı, bitmeyen korna sesleri... Modern şehir yaşamının bu kronik hastalıklarının temelinde yatan tek bir neden var: otomobil bağımlılığımız. Küresel karbon emisyonlarının yaklaşık %20'sini tek başına ulaşım sektörü oluştururken, şehirlerimiz giderek daha yaşanmaz hale geliyor. İşte tam da bu noktada, her yıl 22 Eylül'de kutlanan Dünya Araçsız Yaşam Günü , bize basit ama devrimci bir soruyu sorma fırsatı sunuyor: "Ya bir günlüğüne arabaları durdursa

Makarna haşladıktan sonra o bulanık, nişastalı suyu düşünmeden lavaboya dökenlerden misiniz? Eğer öyleyse, mutfaktaki en değerli malzemelerden birini çöpe atıyor olabilirsiniz. İtalyan şeflerin "sıvı altın" olarak adlandırdığı bu su, içerdiği nişasta sayesinde soslara ve çorbalara inanılmaz bir kıvam ve lezzet katar. Peki ya makarna yapmadığınız ama o sihirli dokunuşa ihtiyaç duyduğunuz anlar? Ya da en kötüsü, tam sosa ekleyecekken suyu yanlışlıkla döktüğünüz o talihsiz anlar

Elektrikli araçlar, sessiz, çevreci ve teknolojik özellikleriyle otomotiv dünyasında bir devrim yaratıyor. Ancak bu devrimin, bazı...

Merhaba sevgili "Ekolojik Evim" ailesi, Sürdürülebilir bir yaşama olan inancımızla çıktığımız bu yolda, her geçen gün daha da büyüyoruz....

Kuantum fiziği doktorasını yarıda bırakıp Hindistan'ın ormanlarını korumak için ağaçlara sarılan bir bilim insanı... Vandana Shiva,...

Tehlikeli atıklar , insan sağlığına ve çevreye zarar verme potansiyeli taşıyan maddeleri içeren atıklardır. Bu atıklar, fiziksel,...

İnşaat denilince aklımıza ilk gelenler betonun griliği ve çeliğin soğukluğudur. Ancak bu geleneksel malzemelerin ağır bir çevresel bedeli...

Mexico City'nin hareketli sokaklarında, alışılmışın dışında bir gastronomi deneyimi sunan bir restoran var: Baldío. İlk bakışta diğer şık...

“Zenginlik, sahip olduklarımızla değil; vazgeçebildiklerimizle ölçülmeli.” - Zygmunt Bauman Küresel sistemler tıkanırken, gezegenin...

Çevre etiği, insanlığın doğal dünya ile olan ilişkisini inceleyen ve bu ilişkiyi yönlendiren ahlaki ilkeleri araştıran bir felsefe...

Minimalist tasarım, sadece az eşyayla yaşamak değil, aynı zamanda bilinçli seçimler yapmak ve mekanlara değer katan, zamansız parçaları...

Doğada her canlının bir rolü vardır ve bu roller, yaşamın devamlılığı için birbirine bağlı şekilde işler. İşte bu bağlantının en temel...

Daha adil, daha sade ve doğayla uyumlu bir dünya hayal ediyoruz. Bu hayalin bir parçası olmak ister misin? Ekolojik Evim olarak, doğaya...

📌 1- İklim Tükenmişliği Nedir? İklim tükenmişliği, bireylerin iklim krizine dair sürekli olumsuz haberler, yetersiz çözüm adımları ve...

Her yıl 25 Nisan ’da kutlanan Dünya Penguenler Günü , kutup bölgelerinin sevimli sakinleri olan penguenlere dikkat çekmek, onları ve...

Dünya Günü , her yıl 22 Nisan’da kutlanan ve çevresel farkındalığı artırmayı amaçlayan küresel bir etkinliktir. İlk kez 1970 yılında...

Her çocuğun sevgiye, güvenli bir yuvaya, eğitime ve geleceğe hakkı vardır. Ancak dünya genelinde milyonlarca çocuk, sokaklarda yaşam...